Україна змінює експортну аграрну стратегію: ставка на переробку, а не сировину
Із 5 червня 2025 року Європейський Союз припинив дію безмитного режиму для українського агроекспорту, запровадженого на тлі повномасштабної війни. Це стало важливим сигналом: в умовах нових реалій Україна повинна перейти від експорту сировини — до експорту продуктів із високою доданою вартістю. Саме тому уряд України готує стратегію розвитку внутрішньої переробки сільськогосподарської продукції.
За словами першого заступника міністра аграрної політики Тараса Висоцького, держава зосередиться на розвитку переробки олійних культур, зернових, а також нішевих продуктів, які мають кращу експортну маржинальність.
«Нам потрібно перейти до експорту не просто зерна, а олії, шроту, білкового концентрату. Для цього вже сьогодні існує близько 65% вільних потужностей переробки всередині країни», — зазначив Висоцький.
Після відновлення тарифів і квот на українську агропродукцію з боку ЄС, зниження цін і конкуренція з європейськими фермерами стали головними викликами. Експорт сирого зерна — це тепер не лише невигідно, а й ризиковано з логістичної точки зору.
До прикладу:
- Українські компанії у 2024 році експортували понад 4 млн тонн сої, але лише 400 тис. тонн соєвої олії.
- Близько 70% зернових експортується у сирому вигляді.
Це означає втрату мільярдів доларів потенційного прибутку.
- Інвестиції у малі та середні переробні підприємства: створення локальних маслопресів, комбікормових заводів, міні-млинів.
- Пільги для переробників: податкові стимули, здешевлення кредитів, участь у програмах відновлення за підтримки ЄС та USAID.
- Акцент на локалізацію переробки поруч із виробництвом — тобто в регіонах.
Європа залишається ключовим ринком, але тепер — із умовами:
- Запроваджено квоти на імпорт кукурудзи, пшениці, ячменю.
- Перевагу отримують екологічно сертифіковані, простежувані продукти.
- Українським виробникам потрібно підтверджувати відповідність вимогам безпеки, якості, обробки.
Україна змінює парадигму аграрного експорту: від "сировинної економіки" — до "ціннісної аграрної продукції". Це непростий шлях, але єдино можливий, аби зберегти конкурентоспроможність та забезпечити розвиток аграрного сектору навіть в умовах війни.
❝ Ми повинні експортувати не тонни, а долари за тонну. Це і є стратегія нової якості агробізнесу ❞ — Тарас Висоцький, перший заступник міністра аграрної політики
