Збільшення виробництва яловичини в серпні 2025 року

У серпні 2025 року українські агропідприємства збільшили виробництво яловичини на 25 % у порівнянні з липнем, до 9,25 тисяч тонн. Водночас це все ще на 12 % менше, ніж у тому ж місяці роком раніше.

За період з січня по серпень 2025 року у підприємствах країни було забито 84,13 тисяч тонн великої рогатої худоби.

Цей показник демонструє пожвавлення в секторі великої рогатої худоби, але також вказує на те, що відновлення ще триває і не скасовані виклики сезонності, кормової бази, логістики та попиту.